Author : Budiman simanjuntak, Tahun : 2024
Abstrak : Hasil penelitian uji organoleptik terhadap indikator ekstrak hanjuang merah menghasilkan warna yang bervariasi dimulai dari merah tua, merah muda, coklat muda,coklat tua,hijau muda ,hijau tua, kuning muda, hingga kuning tua.sedangkan untuk daya tahan indikator ekstrak daun hanjuang merah dapat stabil hingga sampai hari ke enam dimulai sejak penelitian dilakukan.
Link URL : #Bahasa : Indonesia
Kata Kunci : Antosianin , Cordyline fruticosa, Indikator Titrasi.
| File | Deskripsi | Format | |
|---|---|---|---|
| COVER.pdf | Cover | ||
| ABSTRAK.pdf | Abstrak | ||
| BAB I.pdf | Bab I | ||
| BAB II.pdf | Bab II | ||
| BAB III.pdf | Bab III | ||
| BAB IV.pdf | Bab IV | ||
| BAB V.pdf | Bab V | ||
| Daftar Pustaka.pdf | Referensi | ||
| Lampiran.pdf | Appendix |