Persepsi Ibu Dalam Pemenuhan Gizi Pada Ibu Hamil Upaya Pencegahan Stunting Di Puskesmas Glugur Darat

Author : SELVIAWATI TELAUMBANUA (2115201071), Tahun : 2025

Abstrak : Latar Belakang: Stunting adalah masalah kesehatan serius yang disebabkan oleh malnutrisi kronis, terutama sejak masa kehamilan hingga usia dua tahun. Stunting adalah salah satu malanutrisi serius. Anak yang mengalami stunting dapat menggalami kerusakan fisik dan kognitif yang parah. Stunting juga berdampak sepanjang hidup dan dapt memengaruhi generasi berikutnyaPrevalensi stunting di Indonesia masih menjadi tantangan signifikan, dengan angka nasional mencapai 24,4% pada tahun 2021 dan 21,6% pada tahun 2022. Pemenuhan gizi yang baik pada ibu hamil sangat penting sebagai upaya pencegahan stunting pada anak, namun masih banyak ibu hamil yang menghadapi kendala dalam memenuhi kebutuhan gizinya. Tujuan Penelitian: bertujuan untuk menganalisis persepsi ibu hamil mengenai pentingnya pemenuhan gizi selama kehamilan sebagai upaya pencegahan stunting, mengidentifikasi hambatan yang dihadapi ibu hamil dalam memenuhi kebutuhan gizinya, serta memahami tingkat pengetahuan ibu hamil mengenai stunting dan pencegahannya melalui gizi yang baik. Selain itu, penelitian ini juga mengidentifikasi upaya-upaya yang telah dilakukan ibu hamil untuk mencukupi gizi sebagai pencegahan stunting. Metode: Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode fenomenologi. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam (in-depth interview) kepada tujuh informan ibu hamil di Puskesmas Glugur Darat. Wawancara direkam dan ditranskripsikan, kemudian dianalisis secara tematik untuk mengidentifikasi pola dan makna dari pengalaman informan. Hasil: penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar ibu hamil memiliki persepsi positif mengenai pentingnya gizi selama kehamilan untuk kesehatan janin dan ibu, meskipun pemahaman mereka tentang definisi gizi dan stunting masih bersifat dasar. Hambatan utama dalam pemenuhan gizi meliputi keterbatasan pengetahuan dan edukasi yang memadai, kendala ekonomi, penurunan selera makan (mual/muntah), serta adanya pantangan budaya. Tingkat pengetahuan ibu hamil tentang stunting dan cara pencegahannya melalui gizi yang baik masih tergolong rendah. Meskipun demikian, sebagian besar ibu hamil telah berupaya menjaga pola makan teratur, mengonsumsi suplemen (seperti tablet zat besi dan susu), serta rutin melakukan pemeriksaan kehamilan (ANC) di fasilitas kesehatan. Kesimpulan: Persepsi positif ibu hamil terhadap pentingnya gizi merupakan modal awal yang baik, namun masih terdapat kesenjangan pengetahuan dan hambatan signifikan dalam praktik pemenuhan gizi optimal serta pemahaman mendalam tentang stunting. Peningkatan edukasi gizi yang komprehensif dan dukungan sosial-ekonomi yang intensif sangat diperlukan untuk membantu ibu hamil mengatasi kendala tersebut, sehingga pencegahan stunting pada anak dapat tercapai secara efektif.