Persepsi Ibu Hamil Tentang Nutrisi Selama Masa Kehamilan Di UPT Puskesmas Glugur Darat Kecamatan Medan Timur

Author : SRI SARTIKA (2115201032), Tahun : 2025

Abstrak : Latar belakang: Kehamilan merupakan masa yang membutuhkan perhatian khusus, terutama dalam pemenuhan nutrisi. Kekurangan nutrisi dapat berdampak pada kesehatan ibu, seperti kelelahan dan anemia, serta mengganggu tumbuh kembang janin hingga risiko stunting dan cacat. Namun, persepsi ibu hamil mengenai nutrisi masih beragam, dipengaruhi oleh pemahaman, pengalaman, dan sumber informasi yang dimiliki. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasikan persepsi ibu hamil tentang nutrisi kehamilan, meliputi pemahaman, pentingnya nutrisi, zat gizi yang dibutuhkan, jenis makanan yang dianggap penting, dampak kekurangan nutrisi, serta upaya pencegahan. Metode: Penelitian ini menggunakan desain deskriptif kualitatif dengan pendekatan wawancara mendalam. Informan dipilih menggunakan teknik purposive sampling sesuai kriteria yang ditetapkan. Data dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi, kemudian dianalisis secara tematik. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar ibu hamil memaknai nutrisi sebagai makanan sehat yang penting bagi kesehatan ibu dan perkembangan janin. Nutrisi dipersepsikan sebagai faktor utama dalam mencegah kelelahan, anemia, serta gangguan tumbuh kembang janin. Jenis makanan yang dianggap penting meliputi nasi, sayur-sayuran, buah-buahan, ikan, daging, susu, dan kacang hijau. Zat gizi yang sering disebut antara lain vitamin, tablet Fe, asam folat, protein, dan susu. Sumber informasi utama diperoleh dari bidan, tenaga kesehatan, serta didukung oleh keluarga, teman, dan media sosial. Kesimpulan: Persepsi ibu hamil mengenai nutrisi pada umumnya positif, meskipun pemahaman masih sederhana dan lebih banyak berdasarkan pengalaman praktis dibandingkan konsep teoritis. Edukasi dari tenaga kesehatan sangat dibutuhkan untuk memperkuat pemahaman yang komprehensif mengenai nutrisi kehamilan.