Pembuatan Dan Evaluasi Produk Nutrasetikal Hard Candy dari Ekstrak Buah Jeruk Kuku Harimau (Citrus medica L.) Dengan Penambahan Zat Warna Alami dari Ekstrak Daun Pucuk Merah (Syzygium myrtifolium walp.)

Author : Wika Afriani Br Sipahutar, Tahun : 2024


Abstrak : Dapat disimpulkan bahwa jeruk kuku harimau yang ditambahkan pewarna alami pucuk merah bisa dijadikan salah satu produk hard candy

Link URL : #
URI : http://repository.uimedan.ac.id/handle/9806028114

Bahasa : Indonesia
Kata Kunci : Hard Candy, Jeruk Kuku Harimau (Citrus Medica L), Pucuk Merah (Syzygium myrtifolium walp.)


File Deskripsi Format
COVER-DAFTAR LAMPIRAN.pdf Cover pdf
ABSTRAK.pdf Abstrak pdf
BAB I .pdf Bab I pdf
BAB II.pdf Bab II pdf
BAB III.pdf Bab III pdf
BAB IV.pdf Bab IV pdf
BAB V.pdf Bab V pdf
DAFTAR PUSTAKA.pdf Referensi pdf
LAMPIRAN AKHIR.pdf Appendix pdf